Densidade calórica é a quantidade de energia disponível por volume de alimento.

Alimentos de muito baixa ou baixa caloria em geral saciam mais e têm maior densidade nutricional. São eles: frutas, verduras, legumes, grãos integrais, carnes magras e laticínios com pouca gordura.

Os alimentos com alta densidade calórica, além de pouco nutritivos, não geram tanta saciedade. Nesse grupo estão frituras, manteiga, maionese, doces, refrigerantes e bebidas com açúcar.

Você já se perguntou porque come e logo está com fome? É possível que esteja escolhendo alimentos de alta densidade calórica!

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